澳洲|雙香草醬

使用來自印尼與巴布亞新幾內亞的大溪地香草莢製成,無添加、可即食、視覺美感出眾,每10克等同一支香草莢,讓烘焙與甜點製作之間變得天然又方便。

「細緻動人的花果、蜜香、黑巧克力氣息,在濃稠的琥珀色中緩緩展開。」
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  • 1 支香草莢 = 10 毫升 大溪地香草精 ≈ 3 毫升 3.3倍波本香草精 = 10 毫升雙香草醬
  • 重量參考: 1 支香草莢約重 5 克
・香草醬和香草精有什麼不同?
香草醬是指成分含有香草籽、香草研磨粉、香草精、糖漿,使用便捷,有香草籽的視覺裝飾效果。香草精則是以食用酒精搭配萃取工藝之後的結果,成分裡面沒有香草籽存在。
・雙香草醬是什麼意思?
是指成分當中有添加兩種不同產地的大溪地香草莢,讓雙香草醬的香氣更為豐厚、多元。
・雙香草醬適合用在哪些料理?
適合用於卡士達、布丁、冰淇淋、奶油乳酪、拿鐵與咖啡等,特別推薦高溫料理,例如烤餅乾和烤蛋糕。
・訂購雙香草醬會怎麼包裝?
若是訂購小瓶裝,出貨時將會使用玻璃罐包裝。若是訂購大包裝,出貨時將以PE瓶包裝出貨。
・雙香草醬該如何保存?
建議密封保存於乾燥陰涼處,避免日曬與潮濕,無需冷藏。
・是否提供長期合作或批發服務?
可以,我們可以提供批發與零售服務,歡迎來信或是來電洽詢。
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