神奇的21天｜從泰國清邁到台灣南投，一趟認識之旅

過去這三週，我擔任多方翻譯，陪著來自馬達加斯加的法國夥伴走遍亞洲。在翻譯的過程中，重新看見了一個不同的台灣。

從泰國清邁到台灣南投竹山

和法國夥伴們一起從泰國清邁出發，一路輾轉來到台灣南投竹山。

台灣美食與文化體驗

在台中品嚐客家風味，在草屯享受地道的漁夫船釣料理，在火鍋裡體驗簡單與複雜的交融。

跨國產業交流

探訪嘉義高山茶產區，在酒吧裡跨海認識法國葡萄酒產地，與世界第一的巧克力冠軍交流，在泰國認識來自美國的年輕巧克力品牌主理人。在泰國訪問義大利竹子建築師，找到花博竹子館幕後的台灣建築團隊，搭高鐵到南部看愛文芒果，在清邁用溫巧克力搭配冷凍榴槤。

對我來說，這是一場認識之旅，也是對自己的一種守諾。

當我第一次踏上馬達加斯加，心中想的就是如何解決台灣與馬達加斯加共同面臨的問題。有很多產業在台灣已經快要成為歷史，在非洲地區卻是進行中的未來。

我親眼看到台灣很多無名英雄的精神與志氣被艱苦的環境消磨，有世界頂尖的技能而無處施展，有最厲害的產品卻無處可賣。我眼看著大家的熱情在消退，即便我已經認定了台灣人才在其他國家可以有多大發揮。

獨自在泰國清邁實現自己的花蓮青農、三十多年前開創泰國第一的淡水蝦養殖業者、返鄉接棒的竹籟文創第二代賴先生、深藏嘉義深山的頂尖製茶家族、著迷於HIFI音響的亞洲地區主要水產採購業者、帶領台灣電子音樂浪潮的先驅、以饒舌音樂為自身土地發聲的年輕人。

聆聽這個每週遠赴日本船釣的資深漁夫如何支撐他的家庭、一個20元的肉圓如何改變當地人的下午茶。了解如何庇護鄉里與佈建水果外銷通路的南部青年心情、巧遇世界第一的巧克力冠軍、當米其林三星在法國遇到真愛後回到台中。

每間便利商店裡的笑容從來沒有虛偽過，手機掉在餐廳裡面不會被偷走，連鑰匙掉在計程車上都有人送回來。

可以在一天內完成南北穿梭，可以在幾個小時內看到高山大海。雖然我們連國家都不是，不過這些限制從來都沒有停止過我們。友人們眼裡看到台灣的好服務，而我在翻譯這些台灣幕後英雄的處世哲學中感到震撼。

用音樂交朋友、以興趣交朋友、用偏見來看彼此、用體驗來重新定義偏見、吃食物交朋友，飯後分享彼此人生哲學交朋友。

可以喝很醉交朋友，不管是紅酒還是高粱。可以用刀叉、可以用筷子，可以來全套法國餐具，也可以一起坐在地上吃。有好多不同的文化與視角在這些美好的瞬間中自然交換。

影響溝通的問題不完全是語言與國界，而是彼此心靈的距離。

有太多想法在腦海裡暴走與串連。有太多人在台灣無處證明自己，有太多的人迅速消失熱情，明明都是世界好手，怎麼都沒人發現呢？

如果你有滿身功夫無處證明，也願意加入看看世界的隊伍，歡迎隨時與我聯繫。

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