自製香草牛奶食譜：一款多用途的舒適飲品。

甜點與糕點的萬用搭配：香草牛奶食譜大公開

歡迎大家來到香草的世界！

今天我們將分享一款簡單又多用途的基礎飲品食譜——自製香草牛奶。

香草牛奶不僅風味獨特，而且製作過程輕鬆簡單，非常適合作為甜點或糕點的基底原料，或者是搭配少許蜂蜜與砂糖來直接單喝。

香草牛奶可以成為享受下午茶的絕妙搭配，更是許多甜點與糕點製作的基礎運用香草莢方式哦！

材料準備:

• 1杯牛奶
• 1支香草莢
• 1湯匙蜂蜜（可選）

製作步驟:

1. 從中間切開香草莢，將香草籽刮入牛奶中。
2. 中小火加熱牛奶至開始冒小泡泡，然後關火。
3. 讓香草莢在牛奶中浸泡10-15分鐘。
4. 加入蜂蜜或糖，攪拌至完全溶解。
5. 取出香草莢，即可飲用或用於其他食譜。

用途:

• 香草牛奶可以替代普通牛奶，用於需要香草風味的食譜中。
• 香草牛奶可以加入早晨的咖啡或茶，增添獨特風味。
• 香草牛奶可以加熱後單獨享用，作為溫暖舒適的飲品。
• 香草牛奶可以淋在新鮮水果或燕麥片上，為早餐增添美味和健康。

小叮嚀：

香草牛奶的食譜非常簡單易學，本身亦是一個多功能的健康飲品選擇。無論是作為早餐的搭配飲品，或是成為下午茶的調味涼拌，甚至是當成您製作各式甜點與糕點的基礎原料，香草牛奶肯定能為您的一天增添一份特別的風味，讓您整天充滿好心情之外，又能夠為您的精心創作來增添一絲絲迷人的甜美氣息，一舉多得！