建立國際橋樑的想法|台灣檳榔樹在馬達加斯加撐起香草藤蔓

建立國際橋樑的想法|台灣的檳榔樹在馬達加斯加,樹上綁著香草藤蔓
如果可以以平等互惠的方式運輸和交換人員、物資、商品、觀念和知識,那就是在建立一座橋樑。這些年在不同國家之間走動,我一直在思考台灣和這些產地之間可以有什麼樣的連結。
台灣的檳榔樹在馬達加斯加生長
馬達加斯加的香草農場裡,有台灣的檳榔樹。樹上還綁著香草藤蔓,香草蘭攀著檳榔樹往上爬。這個景象如果出現在屏東或其他檳榔產區,不會讓人感到違和。
這個模式也讓我想到台灣農業發展的「林下經濟」,用現有的樹木作為香草蘭的攀爬支架,不需要額外搭架,對永續農業來說是好的方向。

法國朋友在馬達加斯加蓋的橋
這位法國朋友在馬達加斯加為當地人建造了一座簡易橋樑。看起來不起眼,但對當地人來說是真正有用的基礎建設。每當雨季來臨,紅土路變成泥濘,交通長時間癱瘓,這座橋讓很多人的日常生活變得更方便。


這些年一直在想的事
是否可以把台灣的香草生產技術輸出,同時導入馬達加斯加的加工技術?是否可以把馬達加斯加的香草加工人員帶到台灣,共同創造台灣的香草加工方式?是否可以把台灣的茶帶到歐洲,和世界分享?
台灣有很多已經快要成為歷史的產業,在非洲地區卻是進行中的未來。很多台灣人才在台灣無處施展,但放到其他國家可以有很大的發揮。語言、文化、國界不是最大的障礙,彼此心靈的距離才是。
常見問題
香草蘭可以種在什麼樹上?
香草蘭是攀爬性的蘭科植物,需要支架往上生長。在馬達加斯加的香草農場,可以看到用檳榔樹作為香草蘭攀爬支架的做法,香草藤蔓綁在樹上往上爬,不需要額外搭架。
用現有樹木種香草蘭有什麼好處?
用現有樹木當香草蘭的攀爬支架,就是「林下經濟」的概念,不需要額外搭設棚架,能善用既有的樹木資源,對永續農業是好的方向,也能降低種植成本。
為什麼香草蘭需要攀爬支架?
香草蘭原本就是附生在樹上往上攀爬的植物,沒有支架就無法正常生長和結果。在產區,農民會利用樹木或棚架讓香草藤蔓攀爬,方便管理、授粉和採收。
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