運用香草

香草莢怎麼用?取籽、熱煮、冷泡完整教學+用完再利用方法(新手指南)

香草莢怎麼用?切開刮出香草籽入料,刮完的莢還能熱煮、冷泡、再利用 ⋯
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香草糖湯圓怎麼做|已經做了香草糖,這是最簡單的延伸用法

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香草油封鴨怎麼做|香草去除鴨肉腥味,讓口感更融合的法式料理

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自製香草精怎麼做|兩樣材料,原來這麼簡單又划算

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自製香草糖怎麼做|砂糖也可以有香氣,甜點料理都適合

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